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朝晩だいぶ肌寒くなり、秋らしくなってきました。
今日は手軽に、市販の栗のシートを折り込みました。
焼き上がりは、部屋じゅう、甘い栗のいい香り。
富澤商店の「渋皮マロンシート」、なかなかお勧めです。
子供用にはツイストにして、片手でパクパク。
グラハム粉を混ぜた生地は、プチプチした食感が楽しい!
今日はクルミの香ばしさも加えて、成形も2種類作りました。
高めの温度で焼くと、パリっとして美味しいです。
100円ショップで買ったミニパウンド型。
ちょうどいい大きさで、油脂も塗らずに、楽ちんで気に入ってます。
今日はりんごの角切りと黒糖くるみを入れて、おやつパン。
ふんわり柔らかい生地であんこを巻いて、
ミニパウンド型で焼き上げました。
きな粉をまぶして、頂きます!