メリークリスマス!
お陰様で12月のレッスンも無事終わり、お酒に漬けたドライフルーツも底を尽き、ホッとしたような、寂しいような…。
来年のシュトーレンは、どんな感じにしようかな、なんて早くも考えてしまいます。
レッスンではシュトーレンの他にお出しした、チキンのワイン煮やリースサラダなども喜んで頂けて、嬉しく思いました。
来年も、もっともっとパン作りを楽しんで頂けるように試行錯誤していきます。どうかよろしくお願いします。
クリスマスも終わったので、明日から少しずつ、キッチンやオーブンにありがとうを込めて、お掃除しようと思います。