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9月・10月の単発レッスン メニュー&日程

  • 2017.08.29 Tuesday
  • 07:38

【9月・10月 単発メニュー】

 

〜ふんわりコッペパン〜

 

ほんのり甘く、ふんわり食感にこだわりました。

中に挟むものを色々ご用意しております。

 

 

焼きそばパンに、あんこバター、ミルククリームなど

お好みのものをお楽しみ下さい。

 

 


〜アーモンドサブレ〜

 

卵白とアーモンドを使って、薄くパリッと焼き上げます。

こちらも止まらない美味しさです!

 

 

 


【料金】(単発レッスンはジャムのレッスンはございません)
3,500円(税込)
※こちらで焼いたパンをご試食後、作って頂いたパン全てと、お菓子をお持ち帰り頂きます。




【日程】

現在、レッスンを受けて頂いている方には、直接日程をご連絡させて頂きました。

 

※9月後半から10月上旬の下記日程で追加募集しております。

 

9/19(火)

9/20(水)

9/21(木)

10/3(火)

10/5(木)

10/12(木)

 

 

ご希望の方は下記メール↓へご連絡下さい。
こちらから詳細をご連絡させて頂きます。              
tenohirapan@gmail.com

 

雑穀パン

  • 2017.08.27 Sunday
  • 13:29
レッスンで行った「雑穀パン」


カルディで売っている「6種の雑穀ミックス」というものが、生地にそのまま混ぜ込むことができて、使い勝手がよく、愛用していたのですが、なんと廃盤に…。


簡単に手に入る、似たような感じのものを探していました。


下記のものは全て、同じように使えるので、既にレッスンを受けて下さった方、スーパーで見つけましたら(どれもお値段100円程です)ぜひお試し下さいませ。


「キューピー サラダクラブ 10種ミックス 豆と雑穀」40g入り





「マルヤナギ おいしい雑穀」60g入り




「フジッコ プチ蒸し豆」40g入り

ココアパンとクランブル

  • 2017.08.23 Wednesday
  • 09:00
ふんわりコッペパンの生地が万能で、菓子パン全般に使っています。




ココアパンは柔らかめのココアクッキー生地を絞り出し、帽子パンのように



こちらはクランブルのパン。
クランブルとは、バターとお砂糖と粉をそぼろ状にしたもの。
生地に直接付けて焼きます。食感がカリカリ。



ピッツァランチ

  • 2017.08.21 Monday
  • 09:40
主人の母が泊まりに来ていて、娘も大喜び

家のいつものごはんで、ゆっくりしてもらうだけなのですが、喜んでくれるので、嬉しいです。

ランチはやっぱりピッツァ。
生地を冷凍してあるので、なんとも楽ちん。




そろそろ夏休みも終わりに近づいできました。

9月の前半は、引き続きピッツァのレッスンのご予約を頂いていますので、新メニューにつきましては、9月後半から10月にかけてレッスンさせて頂く予定です。

詳しいメニューや日程など、ブログにてUPさせて頂きます。

オリーブのパン

  • 2017.08.17 Thursday
  • 09:23
オリーブはグリーンのもブラックのも大好きで、パンにもとてもよく合います。

中でもアンチョビの入ったこれは、塩気もあり、値段もお手頃、いい感じ。





そんなにハードではなく、柔らかく食べやすいオリーブパンにしてみました。

お菓子作り

  • 2017.08.14 Monday
  • 23:06
夏休み、娘と遊びながら、お菓子の試作をせっせとしています。

パンに比べたら短時間で出来上がるし、子供にもお手伝いしてもらえる簡単なものばかり。

本格的とは程遠いですが…
一応マカロンのつもり(笑)





ケーキ屋さんに並ぶカラフルなマカロンを見ては、その綺麗さにウットリしていますが、難易度のかなり高いお菓子…。
恐れ入りました…。

変わって、こちらはゴマたっぷりの黒糖サブレ


見た目は地味ですが、オートミールも入り、歯応え、味とともに好評〜!

キヌアパン

  • 2017.08.05 Saturday
  • 12:38
スーパーフード「キヌア」をパンに混ぜ込んでみました。

食物繊維や鉄分が豊富で女性にオススメの穀物だそうです。

軽く茹でて生地に混ぜ込んでみました。
クセもなく、もっちりして食べやすいです。

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